野生菌汤用什么菌好(雨后的山上地里都是野生菌)

老家那里的空气还没怎么污染,每逢雨季,也就是现在这季节,大自然馈赠的礼物,就是吃菌的。最喜欢吃蘑菇菌类了!最爱三塔菌即鸡枞菌,还有青头菌。

这两天雨下个不停,雨水多菌类长得也挺欢,看!街边勤劳的人们一溜排开,早已在雨后去山上采菌挖菌回来了,好多蘑菇,好多野生菌, 鸡枞 、青头、 黄牛、 黑牛、 鸡油菌、牛杆菌等等,不像外面卖的都是菌杆杆,熬汤里咬都咬不动,全是新鲜的,炖汤炒菜味道肯定很鲜美啦!因为卖家多,所以也都不太贵,基本都是三四十元一斤,看着很漂亮,好诱人。

虽然好吃但还是要谨慎哦!现在好多山上地里很多都有打农药,原本没毒的都会有毒了!哎,所以吃时还是要注意一点。特别是那个红菇,莫名的感觉可能会有毒,结果卖菇的大姐白了我一眼,说:有毒?晒干的一斤便宜的三四百,贵的一千多呢,不是照样有人买?

看着她们卖的虽然不贵,但是还是觉得安全第一,于是和家人上山上地里去挖了,结果还真是挖了好多呢,可惜这么多美味的菌子了,这些东西两三天就会坏掉,吃不完的就送亲朋了。好安逸,营养美味。把一大家子人都喊到一起,好好吃一顿特色三塔菌餐。长在稻谷杆里的,还有玉米地里的到处都是。

雨后的人们,采菌挖菌卖菌

野生菌汤用什么菌好(雨后的山上地里都是野生菌)(1)

五颜六色好漂亮

野生菌汤用什么菌好(雨后的山上地里都是野生菌)(2)

自己去挖的

野生菌汤用什么菌好(雨后的山上地里都是野生菌)(3)

自己去挖的

野生菌汤用什么菌好(雨后的山上地里都是野生菌)(4)

自己去挖的

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自己去挖的

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