春节期间哪些东西值得收藏(过年必备的几样干货)
办年货,几乎是春节前每个家庭的固定习俗之一。
往往在年末的一个月里,人们就开始准备年货了。
以下是我家的年货之干货的清单哦,你家准备了么。
鸭舌;温州的鸭舌,相信很多朋友都不陌生,没有二两肉也能让你吞掉舌头。
干虾;几乎是酒桌上必备的冷盘,温馨提示,软壳干虾更好吃哦。
酱油肉;朋友,过年不晒点酱油肉吗?肥瘦相间,蒸炒皆宜哦。
鳗鱼干;切段,稍微蒸一蒸,自家吃招待客人都很体面。
虾皮;极易存放,凉拌或是在汤品中撒上一把,都非常鲜美。
瑶柱;味道及其鲜美,炖汤时加入几颗,可以提鲜。
鱿鱼干;和啤酒更配哦,手撕细嚼,更具风味。
虾姑肉干;和新鲜带壳的虾姑相比,吃起来更方便。
蛏子干;泡发一两个小时,无论是直接清炒、加些芹菜或是烧汤,都能让你把舌头鲜掉哦。
……
以上是大部分温州人过年的干货清单哦,你家中了几样呢?快来晒出你家的年货清单吧。
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