尿酸偏高可以吃豆类么(健康科普尿酸高)

大家都知道尿酸高会导致痛风,持续的尿酸升高还会对肾脏造成损伤。

尿酸高人群饮食中的嘌呤含量摄入要限制,豆制品在我们饮食中常常出现,它们可以吃吗?

尿酸偏高可以吃豆类么(健康科普尿酸高)(1)

很多高尿酸朋友谈豆色变,其实豆制品类目广泛,有些还是可以吃的:

豆芽,豆浆,北豆腐,这些是低嘌呤豆制品常见的干豆,如黄豆,黑豆,红豆,绿豆这些是高嘌呤腐皮,腐竹,豆腐干这些水分含量少的豆制品也是高嘌呤和北豆腐不同,南豆腐及内脂豆腐属于中高嘌呤

痛风患者不必完全限制豆制品的摄入,怎么吃和吃多少可以参考以下方法:

1、可以选择豆芽,稀豆浆,北豆腐这些低嘌呤的豆制品2、腐竹,干豆这些高嘌呤豆制品,如果不是在痛风的急性发作期也是可以适量的吃些3、如果想要多吃些豆制品那就要适量减少肉制品的摄入4、食用豆子前可以用水浸泡数小时,豆粥多放些水,豆浆也可以做的稀薄些

尿酸偏高可以吃豆类么(健康科普尿酸高)(2)

其它的饮食建议

高尿酸患者来说,红肉,高糖食、海鲜类食物也要控制好摄入量;因为这类食物当中含有较高的嘌呤物;另外还需要降低高热量、高脂肪食物的摄入量。保证每日1500~1800ml饮水要保证。

尿酸偏高可以吃豆类么(健康科普尿酸高)(3)

运动建议

建议高尿酸人群积极的进行有氧运动配合抗阻运动,控制体重非常重要。运动时要注意关节的保护。

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