自己在家怎么泡藕带（自己在家如何泡藕带）

藕带适量，一勺盐，三四片姜，花椒少许，小米辣，大蒜，姜片，花椒，冰糖，今天小编就来说说关于自己在家怎么泡藕带?下面更多详细答案一起来看看吧!

自己在家怎么泡藕带

藕带适量，一勺盐，三四片姜，花椒少许，小米辣，大蒜，姜片，花椒，冰糖。

烧一锅开水，水里放一勺盐，三四片姜，花椒少许，水开后下洗净切好的藕带，等水再次烧开立刻关火。

把藕带捞出来晾凉并沥干水分。

无水无油的盆里放入泡野山椒，连泡水一起放进去，加入晾凉的盐水，放入藕带，小米辣，大蒜，姜片，花椒，冰糖，再加入没过藕带的纯净水，也可以是凉白开，最后放入少量的高度白酒，搅匀。

最后装入无水无油的密封罐冷藏保存即可。