中西合璧热干面(这家热干面深受欢迎)
近日,气温骤降
在大悟芳畈镇徐楼村
忙碌了一个多月的熊文文
挤出一点时间
在自家小院陪母亲聊天
小院里洋溢着新年的喜气
熊文文是大悟“一村多名大学生”计划培养对象。他本是广西贺州学院园林设计专业大学毕业生,大学毕业后,在武汉与朋友合伙成立三神面馆公司,主要生产热干面、干碱面。乡村振兴号角拔动了熊文文“梦想之弦”。2020年上半年,熊文文考进“一村多名大学生”培养计划,“回炉”成为湖北职院旅游专业一名“大龄”学生。
湖北职院毕业后,满怀振兴乡村梦想,熊文文克服新冠疫情影响,决定继续从老本行干起,在大悟建立全自动热干面生产线,带领同村塆的乡亲共同致富。
本来,建厂房徐楼村是首选,由于徐楼村厂房用地紧张,于是熊文文将第一条生产线建在芳畈镇区工业园。“去年12月份,第一条全自动热干面生产线在芳畈镇建立起来了,也是大悟县第一条全自动热干面生产线,日产热干面可达3万斤。”熊文文介绍。
生产线投产后
20多个村民在工厂上班
生产的热干面深受市场欢迎
熊文文每天在外面
跑市场联系业务
摸清市场行情,听取客户意见
在热干面加工厂,工人在忙着打包整理。“因为采用的全自动生产线,对体力等方面要求不高,所以60多岁的村民也能胜任。”熊文文介绍。
谈及热干面行业,熊文文满面春风,边介绍发展情况,边扳着手指算账,“根据前期摸到的市场行情,大悟、孝昌热干面市场日需求量约3万斤,我现在的生产能力完全可以达到。下一步计划向广水拓展业务。”熊文文正积极与徐楼村联系协商,准备在村里建加工厂房,进一步促进村里“4050”乡亲就业增收、共同富裕。
抢占大悟、孝昌热干面市场
是个人发展第一步
熊文文从房间里拿出几包干碱面,拆开,介绍,“干碱面只用加佐料水煮,食用方便,市场需求很大。目前,主要给武汉牛武生牌干碱面做代加工。”“创业升级版”梦想在熊文文心中激荡:申请干碱面商标品牌,吸引更多村民就业。
来源:孝感日报 记者 肖青松 图/李晨摄
制作:焦志新
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