煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(1)

作者:妖不吃泻立停

用料

羊大骨 整根

白萝卜 一个

大枣 3颗

干桂圆 两颗

枸杞 六七粒

葱 两段

姜 三片

蒜 三瓣

花椒 适量

八角 一个

香叶 两片

桂皮 一块

孜然 适量

香油 适量

香菜 适量

盐鸡精味精 适量

耗油 适量

白胡椒 适量

做法步骤

1、把大骨砸断,露出里面的骨髓

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(2)

2、锅放水 直接把大骨放进去烧开

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(3)

3、然后烧开会有杂沫起来把他们用勺子撇出去,以上各种调料各种放 除了盐鸡精味精耗油白胡椒香油外都放进去,

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(4)

4、准备大白萝卜切厚点的

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(5)

5、烧开放高压锅炖20分钟

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(6)

6、20分钟放完气开锅放盐鸡精味精盐耗油白胡椒香油香菜

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(7)

7、盛一碗 准备好馍 就可以吃了

煮好的羊肉怎么做羊肉汤(羊大骨汤)(8)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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