花生米好吃的新做法（试试花生米的这种做法）

导语：现在生活中美食的种类有很多，不仅有各种各样的特色小吃，还有种类繁多的下酒菜。对于现在的人来说，下酒菜也是一种很重要的美食。

很多人经常要出门应酬，应酬的时候免不了要喝点酒。但是只喝酒不仅容易上头，还伤身体，于是大家在喝酒之前都会吃些下酒菜，下酒菜不仅能能够果腹，还能让酒喝得更香。

试试花生米的这种做法，简单又方便，好吃又下酒，老公的最爱。花生米就是生活中很常见的一种下酒菜，花生米和香肠一起做成香肠花生米看着就有食欲，美味又下酒。

小编今天给大家介绍的就是美味香肠花生米的做法，大家快来看看吧。

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香肠花生米

By 杰米小米粒

配料：

花生米 150克、烤肠 一根、精盐 适量、大豆油 1500克

步骤1.准备花生米

步骤2.炒锅放大豆油烧开，放入花生米炸熟，将花生米盛入碗中，放少许盐拌匀放凉

步骤3.烤肠一根

步骤4.将烤肠斜切成片

步骤5.将切好的烤肠摆入盘中

步骤6.将炸好的花生米放入盘中

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烹饪小贴士：

1.控制食欲。花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。

2.有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

3.花生的矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必需的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

4.花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。

大家是喜欢吃油炸花生米，还是喜欢吃香肠花生米呢？

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