商用芋圆烧仙草的做法(芋圆烧仙草的做法)
用料
芋圆适量
仙草粉40克
水500克
红茶叶8克
水适量
牛奶1袋
糖/零卡糖/木糖醇50克
零卡糖❗夏日甜品❗芋圆烧仙草❗❗好吃不胖❗的做法
夏日甜品
仙草粉加入少许水搅开均匀融合
锅中加入500克水,将搅拌均匀的仙草水倒入锅中,小火烧开后不停地搅拌,锅中大量泡泡后关火
倒入容易中,让它变凉凝固可头天晚上做,冰箱冷藏一夜
凝固后直接倒扣在板面上分切小四方块
放入小盒子中
芋圆煮熟后,过凉水可以更Q弹
同样分装起来
锅中放入水烧开后加入茶叶煮开
加入牛奶继续煮开之后 盖上盖子焖一小会儿
捞出锅中的茶早,过滤一下
加入50克糖,搅拌至糖融化 ,到时候装完可现场的盒子中 ,就可以吃啦怕胖的朋友可以加入零卡糖木糖醇一类的糖粉,好吃不胖
好吃不胖的芋圆烧仙草就做好了
成品
成品
成品
小贴士
仙草煮到大量泡泡就可以关火了,芋圆是提早做好的,可以直接煮完加里
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