萝卜丝虾汤做法（萝卜丝虾汤的制作方法）

准备食材：虾300克、青萝卜200克、香菜1段、大葱1小段、食盐1勺、油适量，今天小编就来说说关于萝卜丝虾汤做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

萝卜丝虾汤做法

准备食材：虾300克、青萝卜200克、香菜1段、大葱1小段、食盐1勺、油适量。

萝卜洗净去皮，切成丝。

香菜切碎。

大葱切末。

虾剪去须，挑去虾线。

锅中倒油加热，油温6成热后加入葱末爆香。

倒入清水，放入虾用大火煮沸，然后转成中火煮5分钟。

倒入萝卜丝，用大火煮沸，然后改小火，煮至萝卜丝变软。

最后加入少许盐调味，撒入香菜即可出锅出锅。