心脏病最怕的63种食物（你的心脏几岁了）

30岁的身体，60岁的心，这种说法虽然有些夸张，但也并非毫无科学依据。

现代人大都饮食无节制、作息不规律、久坐不运动，“未老心衰”的情况屡见不鲜。国家心血管病中心发布的最新数据显示，中国心血管病患者人数已超3亿，其中高血压患者最多，达2.45亿。

面对这样鲜活的数据，请扪心自问，你的心脏几岁了？它是否还年轻呢？

大家可以根据下面这些因素计算一下自己的“心脏年龄”：

对心脏不利的因素：高血压（ 5岁）；吸烟（ 4岁）；有心脏病家族史（ 1岁）；男性（ 3岁）；喜欢熬夜（ 4岁）；重口味（ 2岁）；爱吃肉（ 3岁）；习惯久坐（ 4岁）；肥胖（ 4岁）。

对心脏有利的因素：静息心率＜75次/分（-2岁）；心态平和，不急躁（-3岁）；爱吃坚果 （-2岁）；每天运动≥30分钟（-5岁）。

其实这只是一个小游戏，即便计算出来的“心脏年龄”已经是高寿，也不必过于紧张。从现在开始，这些护心食物吃起来，也许能让你的心脏越活越年轻！

1.全谷物、薯类、杂豆类

全谷物、薯类、杂豆类是中国居民膳食宝塔的地基，也就是我们餐桌上的主食。

全谷物指的是未经精细化加工或虽经碾磨、粉碎、压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮组成及其天然营养成分的谷物，常见的有大麦、糙米、燕麦、荞麦、小米、大黄米等。

薯类包括甘薯、马铃薯、木薯、芋头、山药等。

杂豆类则包括赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。

以上这些主食含有丰富的膳食纤维和维生素、矿物质，与精米精面相比，饱腹感强、升糖速度慢，而且具有润肠通便的作用。

2.新鲜果蔬

能够起到护心作用的果蔬主要指深色的蔬菜和营养密度较高的水果。

深色的蔬菜包括深绿色、红色、桔红色、紫红色的蔬菜，如菠菜、油菜、空心菜、芥菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜、紫甘蓝等。它们叶片或果实的颜色往往比较深，富含多种矿物质和维生素。一般来说，叶菜类的叶子颜色越深，其所含的钙、铁、胡萝卜素、维生素B2和维生素C也越多。

营养密度较高的水果包括苹果、橙子、猕猴桃、草莓等。所谓营养密度通常指每100kcal食物中所含营养素的质量。营养密度越高，意味着摄入相同的能量会获取更多的营养素，也可以理解为获取等量的营养素仅需摄入更低的能量。选择吃高营养密度的水果能够在能量可控的前提下，最大化地满足人们对营养素的需求，既满足了营养需求，又控制了热量，何乐而不为呢。

3.海产品

海产品的种类十分丰富，包括鱼类、虾类、贝类、海藻类等。

有研究显示，用海产品代替传统动物蛋白可降低患心血管疾病的风险，海产品是21世纪最适合人类食用的天然保健品，即使经常少量食用鱼类等海产品也会大大降低心血管疾病死亡的风险。

但受地理环境和价格的影响，国人普遍摄入的海产品偏少。我们建议大家在条件允许的情况下，尽可能地摄入适量海产品。

4.乳制品、豆制品

乳制品和豆制品在维持健康方面扮演着十分重要的角色。

乳制品包括液体的牛奶、羊奶等，全脂乳粉、脱脂乳粉等乳粉类，以及炼乳、干酪、奶油、奶片等由液体乳类制成的食品。有研究表明，食用乳制品可以降低代谢综合征发生的风险，而且有一定的降糖和降压效果，对维护心血管健康十分有益。对乳糖不耐受的人群来说，可以选择酸奶、奶酪等发酵乳制品来代替传统的牛奶、羊奶等乳类。

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料加工制成的食品，包括豆腐、豆腐丝、豆浆、腐竹、腐乳、豆豉等。豆制品所含的人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，而不含胆固醇，对预防心脑血管疾病有很好的效果。

5.坚果

坚果是植物的精华部分，种类丰富，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和多种矿物质，此外还含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体必需的脂肪酸。

有研究显示，与很少吃或从不吃坚果的人相比，每周吃2次及2次以上坚果的人发生心源性猝死和因冠心病死亡的风险均较低。

需要注意的是，每天吃一小把（原味的）坚果是有利于健康的，但由于其脂肪含量较高，所以不能贪多哦！