今天自己动手烧一桌好菜(不会做饭的姑父做了8道菜)
老公有4个姑姑,其中跟四姑姑关系最好,尤其是姑父人又好又贴心,结婚20年对姑姑十年如一日的关怀,挣10块钱恨不能给姑姑手里20块。他不仅对姑姑好,对我老公更好,但是姑父唯一不会的就是做饭,今天因为做饭,差点被姑姑笑死!
事情是这样的:马上过年了,姑姑最近班上很忙,正好今天老板说能早点下班了,姑父就买了好多菜,打电话让我们去他家吃顿便饭,小聚一下。谁知道临时有变,姑姑又要加班,来不及做饭了,所以姑父硬着头皮“大显身手”自己做了8道菜,这对于20年没下过厨的姑父来说确实难度不小,等姑姑回到家看到姑父做的那道红烧肉,她足足笑了10分钟,一直追着姑父问:你是魔鬼吗?来看看都是什么菜!
第一道:油炸花生米。
这道菜可谓是极其简单了,这要火候不太大,还是很容易就成功的。山东人巨喜欢吃油炸花生米,应该是爱喝酒的原因。
第二道菜:椒盐蘑菇。
姑父知道这是老公巨爱吃的1道菜,所以每次吃饭都会让姑姑做给我老公吃。今天是他自己炸的,炸完之后直接上了,姑姑最后加的孜然。
第三道菜:菠菜粉丝。
这是我特备爱吃的凉菜,从小就爱吃蒜泥菠菜粉丝。都说爱屋及乌,姑父这是有多疼媳妇,才能这么细心照顾到每个人的感受!
第四道菜:红烧鸡腿
我真不知道这红烧鸡腿是怎么做的,先不说色泽,吃起来还可以,味道正好,我还心想姑父这不是会做饭嘛,但是当我看到压轴的红烧肉端上来以后,我一下愣了!
第五道:红烧肉。
姑父打电话的时候说:你俩快来我家吃红烧肉, 让你姑姑炖你们最爱吃的红烧肉!没想到姑父炖出来的是这个样子,说实话,我不敢吃,他真是个魔鬼!这肉炖的真是太黑了,这得放多少酱油啊!
第六道:凉拌油麦菜。
姑姑在减肥,这道菜是每天晚餐必吃的1道。这也是姑父醉的最好吃的一道菜。
第七道菜:凉拌松花蛋。
松花蛋的吃法只需要放点生抽和姜末、香油就可以了。姑父愣是放的葱姜蒜末外加醋、生抽、盐、香油。反正吃着也还好。
最后一道是:去了皮的黄瓜条蘸蒜汁。
姑父全程带着“姨妈笑”,对着我老公说:儿子吃,来,多吃点,来块红烧肉!别客气!姑姑在一旁使劲笑,使劲笑!不过不管怎么样还是特别喜欢去他家吃饭,温馨有爱。你们家有没有不会做饭的人?可以留言吐槽了!!哈哈!
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