秋葵厚蛋烧如何做（秋葵厚蛋烧制作步骤）

食材：鸡蛋、秋葵、盐、牛奶、油适量，今天小编就来说说关于秋葵厚蛋烧如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

秋葵厚蛋烧如何做

食材：鸡蛋、秋葵、盐、牛奶、油适量。

起锅烧水，将秋葵煮一下，煮到颜色变得翠绿还保持脆的口感时捞出冲冷水。

在小碗里打好鸡蛋，加牛奶和盐搅拌均匀。

用不沾的平底锅倒一小滴油，倒入三分之一的蛋液。

轻轻转动锅，铺满锅底，在蛋液上层还没有全部凝固的时候，把两根秋葵排成一条直线。

放在蛋皮的一侧，用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来，卷起来，出锅即可。