新鲜花椒怎么保存(新鲜花椒的保存方法)
新鲜花椒采摘后清洗干净,滤干水分,今天小编就来说说关于新鲜花椒怎么保存?下面更多详细答案一起来看看吧!
新鲜花椒怎么保存
新鲜花椒采摘后清洗干净,滤干水分。
根据每次用量分放密封袋中 ,加入适量凉开水,然后封口。
放入冰箱冷冻。食用时,取出放自来水中稍微浸泡一下,里面的冰和袋子很容易就分离。煮汤的话整块取出,冰和花椒一起放入锅中即可。
这种方法保存的青花椒原汁原味,保存1年时间也不会让青花椒变色变味,就和刚刚采摘下来的新鲜青花椒一样。
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