越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)

今天给大家介绍的是《越南卷粉》的家常做法。简单易学!鲜香可口!

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(1)

准备材料(2人份):卷粉皮 、烤鸭肉 300克、甜椒(红/黄)各半个、

鲜苏子叶 20片、金针菇 半把、鲜菠萝 5小块

做法:

1.甜椒洗净去籽后 切条备用。

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(2)

2.卷粉皮 我在超市买了一包(200克)这包可以做2-3次越南卷。

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(3)

3.苏子叶 20片,切成条备用,切的时候不要一片一片切,可以20片叠在一起,卷成卷,切成片,松开就成了一条一条的了。

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(4)

4.金针菇 切半,用手撕开备用。

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(5)

5.鲜菠萝,切成小片备用。

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(6)

6.找个碟子,把准备好的材料依次摆放好。(可以根据喜好,追加其他材料,比如:胡萝卜、洋葱、生菜等)

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(7)

7.烤鸭肉切片后,用平底锅干炒一下盛出,用厨房餐巾纸沥油备用。(也可以根据喜好用烤牛肉、猪肉代替)

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(8)

8.卷粉皮用温水泡一下,变软后,就可以包已经准备好的材料。这样,《越南卷粉》就做好了。

酱料,我选择了,超市里卖的披萨辣酱。味道很好。简单易学,很容易上手。

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(9)

这道《越南卷粉》主要口味是,酸、甜、辣味,入口清新,口感香脆,很开胃的。非常适合夏天食用。

越南卷粉馅料做法(简单美食之越南卷粉的做法)(10)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页