谷雨必吃的三种蔬菜（吃这6种蔬果特养人）

花花前几天还在说着立秋和白露，一眨眼，连秋分都已经过去了，都说一场秋雨一场寒，这一个月下的一场场雨，可算是让天气彻底凉快了下来。

天气一凉，我们的饮食也要发生改变了，花花现在已经不敢吃冰淇淋了，握在手里都会冻得拿不住，更何况吃进肚子里，还有路边的海鲜大排档，吃多了嗓子还会觉得不舒服。

有6种蔬果，就特别适合秋分以后吃，秋冬季节吃起来特养人，关键是在家里也能种植，即使种不了的朋友们，在秋天买回来多吃也准没错！

1.白萝卜

秋分过后，白萝卜陆续都会开始上市，白萝卜和任何肉类搭配在一起熬汤都特别合适，它不仅能去肉的膻味和腥味，对胃也有一定的保护作用，很养胃。

因为白萝卜的根系比较深，所以土壤一定要选择疏松肥沃的营养土，萝卜生长期间比较需水，在种植一周以后浇一次水，直到要采摘的一周之前再停水就好，种起来真的特别容易。

2.芹菜

秋天代表性的绿色蔬菜，花花要投芹菜一票，我们都比较喜欢吃芹菜的茎，特别脆、有较劲，还有很多丝，所以花花更喜欢吃芹菜馅儿的饺子。

秋分以后的温度特别适合种植芹菜，并且芹菜不喜光，封闭的小阳台也可以养殖，在养殖芹菜的土壤中一定要添加基肥，可以选择动物粪肥，比如羊粪肥，可以预防土壤板结，营养也丰富，能保证后期的养分跟上。

3.莲藕

藕的营养价值非常丰富，不仅有维生素这一类的物质，还有高含量的淀粉，在没有米、面的情况下，拿莲藕当作主食也很合适。

在种植藕芽的时候，注意埋的深度要合适，最好覆盖2~3厘米的基质，另外莲藕的尾部一定要露在土壤上面，等藕芽开始生长以后，就要给它充足的光照和适宜的温度了，不过莲藕最好的种植时间是在5月份，北方地区过不了多久降温比较厉害，就不适合种植了。

4.石榴

家里养一盆石榴盆景的花友已经越来越多了，石榴盆景造型好了也比较昂贵。石榴从花朵到果实都是鲜红色的，看上去红彤彤的特别喜庆，就算不爱吃，当作观赏植物也有很高的颜值。

养石榴的时候，一般15~20天施一次肥，施加磷酸二氢钾，不仅能壮果，还能延长石榴的挂果期，平时只要让土壤微微湿润就可以了。

5.南瓜

花花的妈妈是个做饭总是嫌麻烦的人，南瓜就正好迎合了她的喜好，只要在蒸锅里蒸，拿出来就和好吃了。秋天特别适合吃南瓜，妈妈就不知道从哪听说南瓜有美容养颜的作用，吃的美滋滋的。

南瓜可以等再冷一点的时候在种植，因为南瓜对水没有特别多的需求，只需要一个星期浇一次就可以，千万不要让土壤内有积水，南瓜的花朵开起来也很美丽，在吃南瓜以前还能赏花呢。

6.梨

不吃梨的秋天仿佛不是完整的秋天，花花的咽喉一直都不大好，天气一冷就容易干咳，梨就成为了花花秋冬离不开的水果。

梨的生长必定需要非常充足的光照，所以室内不建议养殖，不过院子里也可以盆栽，在种植以前要考虑到品种抗寒的问题，也不要忘记及时的修剪枝条。

这6种最适合秋分以后吃的疏果，种起来特容易，还能经常吃到。你家秋天都在种什么蔬果呢？