咖喱鸡肉土豆家常做法（咖喱鸡块饭）

太香了，好吃到舔盘子，小宝宝的最爱！

By Baby甜甜S

用料

• 鸡腿肉 2个
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 一个
• 土豆 一个
• 咖喱块 1盒
• 葱姜 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 胡椒粉 适量

做法步骤

1、鸡腿洗干净，剔骨，切块，放料酒，姜片，一勺盐，腌制备用

2、鸡腿骨头加一大碗水煮开小火熬一会，撇去血沫，备用

3、洋葱，大葱

4、胡萝卜，土豆，切块

5、起锅，热油，葱姜炒香

6、放鸡腿块炒断生

7、盛出

8、另起锅热油，洋葱炒香

9、放土豆和胡萝卜翻炒一会

10、倒入鸡腿块，翻炒

11、这次用的这种咖喱块

12、倒入鸡汤，放一盒咖喱，一小勺生抽，一小勺耗油，适量胡椒粉

13、盖盖子中小火炖十分钟

14、熬制汤汁粘稠，土豆软烂就可以了，适量放入盐

15、浇到米饭上，加几朵煮熟的西蓝花，太香了

小贴士

小宝宝也很爱吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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