开胃京糕萝卜条(开胃京糕萝卜条的做法)
原料:山楂糕(京糕)、白萝卜、白醋、糖,今天小编就来说说关于开胃京糕萝卜条?下面更多详细答案一起来看看吧!
![开胃京糕萝卜条(开胃京糕萝卜条的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/460501288.jpg)
开胃京糕萝卜条
原料:山楂糕(京糕)、白萝卜、白醋、糖。
将白箩卜去皮,切掉四边成方块形,改刀切成0.5CM厚片,再切成宽约0.5CM的长条;
山楂糕同样切成厚约0.5CM的长条,同白萝卜厚度一至即可,将切好的山楂条漂在凉开水里;
白萝卜条中加入一勺白糖拌匀;
再加入2-3勺白醋,拌匀后腌制20分钟;
将山楂条和腌好的白萝卜条,一条条的间隔摆放好,在表面洒上白糖即可。
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