喝茶时有没有必要洗茶（喝茶大坑之洗茶）

大家平时在喝茶的时候会洗茶吗？

茶圈中关于洗茶，一直都充满了争议，有人说洗茶会洗掉茶中精华，太浪费；也有人说洗茶可以洗掉茶叶上的脏东西，比较卫生。说实话，有关洗茶，这真的是一个仁者见仁智者见智的问题。

但是，对于很多新手来说，对喝茶之前到底要不要先洗茶，充满了疑惑；而且有时候还会被这些传言忽悠，掉进“大坑”，不管什么茶都乱洗一通，结果辜负了好茶不说，还浪费钱。

今天就来跟大家聊一聊这个洗茶的问题，有疑虑的茶友们建议都了解一下，弄清楚再喝不吃亏。

►洗茶能洗掉脏东西吗？

有不少人觉着茶叶在生产、制作过程中会沾上灰尘什么的，如果喝茶前不洗一下的话，会把这些脏东西喝进肚子里，那简直太不卫生了。

事实真的是这样吗？其实不然，现在正规厂家生产出来的茶叶都会经过杀菌除尘的步骤，所以茶叶是很干净的，尤其是生长在环境优美的大山中的茶叶，更是干净纯粹，一般情况下，是没有必要洗的。

如果你买的茶叶有很多碎屑，看着不干净，需要洗茶来清洁的话，那说明这个茶叶品质很差，根本不值得一喝。而且还有一些商家趁机浑水摸鱼，用洗茶来忽悠消费者，来掩盖自家茶叶不好的事实。

►喝茶之前有必要洗茶吗？

洗茶，其实其主要目的并不是洗掉脏东西，而且为了醒茶。

六大茶类中，适合洗茶的主要是那种比较紧实的压紧茶，这类茶不容易泡开，所以要用温水先洗一下，唤醒茶叶，这样有利于茶叶内的物质析出，可以最大程度激发茶香，使得茶汤滋味更加醇厚香馥。

而像绿茶、黄茶这类不发酵茶，茶叶也多以细嫩为主，基本上头道茶中就泡出了很多精华，倒掉实在是可惜。

还有制作过程中经过发酵的红茶和乌龙茶，茶叶经过揉捻会破坏表面的完整度，所以内质也是比较容易析出的，一般来说没必要洗茶的。

当然，有不少茶友洁癖比较严重，不洗茶他就喝不下去，那么洗茶的时候要注意，水温不能太高，而要快速把洗过的水倒掉，免得浪费。

看到这里，想必大家对于茶叶要不要洗的问题已经有了答案，总而言之，喝茶是一件好事，正确地喝茶对我们来说更是好处多多。

而且，眼下已经到了深秋，天气转凉，此时喝上一杯温润可口的茶水，不仅能润口去燥，还能愉悦身心，何乐而不为呢？

不过市场上的茶叶种类很多，但最适合秋季饮用当属茶性温和的红茶和乌龙茶，这“一红一乌龙”都是圈里口碑极佳的优质好茶，不仅滋味好，价格还实惠，喜欢喝茶的来看看如何？

一、仙雾凤茗

此茶属于“筠连红茶”，来自我国的茶叶发源地之一的四川，这里物华天宝，自然环境优越，生长在这里的茶叶也是肥美优质，品质卓越，而仙雾凤茗正是其中比较亮眼的一款红茶。

一款茶想要被大众认可，首先品质要有保证，此茶因为风格独特，滋味醇美而被认定为“国家地理标志保护产品”，足以见其不同一般。

虽然此茶虽然品质上乘，但它产自深山，跟当地的人民一样很淳朴，价格也很亲民，凭借好滋味和不足百元的价格，成为了很多行家的家中必备口粮茶。

茶树都生长在乌蒙山脉上的高山茶园，这里的海拔高达千米，山上的昼夜温差大，相应的茶树生长周期会长一些，但是正因如此，鲜叶中才会积累大量的有机物质，所以高山茶才会营养价值更好，滋味也是鲜醇甘甜，比普通茶要好喝的多。

并且，高山环境不利于害虫繁衍，茶叶不喷洒农药，也生长得完整而肥厚，所以不用担心农残问题，是难得的纯天然有机好红茶。

特点：

经国家“非遗”的技艺精心制作，此茶外观乌褐油亮，表面有点点金毫，整体很干净无碎屑，干香也比较自然优雅；

成汤之后，可见温润橙红的茶汤散发着热气，并且有股浓郁的花果香袭来，令人愉悦，喝上一口，滋味甜爽醇厚，茶水细腻甘滑，回甘生津，没有苦涩味，回味清甜爽净，身体暖暖的，很舒服。

二、白鸡冠

此茶是一款来自福建的乌龙茶，属于武夷岩茶中的一种，它的风格很是独特，其茶树属于白化品种。

跟别的岩茶不同，此茶属于晚生品种，别的茶叶都采摘了，它还在慢悠悠生长，而且春季采摘的白鸡冠颜色偏玉白，非常的与众不同。

茶叶特点：

其干茶颜色呈暗黄色，香气比较淡雅，冲泡之后，茶汤澄黄透亮，滋味鲜爽甘甜，基本上没有苦涩味，层次感丰富，几乎每一泡都能给你带来不同的体验。