猪皮榚是怎么做的（猪皮榚如何做）

主料：猪肉皮（650g）辅料：姜（适量），黄酒（适量），今天小编就来说说关于猪皮榚是怎么做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪皮榚是怎么做的

主料：猪肉皮（650g）。

辅料：姜（适量），黄酒（适量）。

肉皮过水洗净。

过水后，肉皮里加黄酒。

加姜片。

加盖煮1小时。

1小时后肉皮酥软。

取出放入搅拌机里。

搅拌1分钟。

倒入保鲜盒冷藏3小时。