脆瓜火鸭丝怎么做（脆瓜火鸭丝需要什么食材）

材料：小黄瓜120公克，烤鸭肉100公克，蒜末1小匙，酱油膏1大匙，白醋1/2小匙，细砂糖1/2小匙，香油1大匙，今天小编就来说说关于脆瓜火鸭丝怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

脆瓜火鸭丝怎么做

材料：小黄瓜120公克，烤鸭肉100公克，蒜末1小匙，酱油膏1大匙，白醋1/2小匙，细砂糖1/2小匙，香油1大匙。

做法：小黄瓜洗净去头尾，拍破后切粗条。烤鸭肉切粗丝。将所有材料放入盆中，加入蒜末及所有调味料一起拌匀即可。