怎么做茴香小麻花（茴香小麻花怎么做）

食材：面粉适量、鸡蛋三个、五香粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量、小茴香适量、玉米油适量、盐适量，今天小编就来说说关于怎么做茴香小麻花?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做茴香小麻花

食材：面粉适量、鸡蛋三个、五香粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量、小茴香适量、玉米油适量、盐适量。

取适量面粉。

加入五香粉，黑芝麻，白芝麻。

小茴香切碎放入。

玉米油加热淋入茴香激出香味儿。

磕入三个鸡蛋。

先拌成絮状。

加入适量水揉成硬一点的面团。

面团醒好多揉几次。

擀薄一点，炸后口感酥脆。

0切成长方条，中间划四刀。

依次掏成小麻花状。

锅中入油烧七成热放入茴香小麻叶，小火慢炸。

炸至金黄色捞出控油。

家常小零食，可口又酥脆，茴香小麻花就做好了。