干铁皮石斛可以直接吃么（火山石斛的日常养生及禁忌）

千年仙草，万年火山。当“石斛”与“火山”相遇，这场北纬19℃的美丽邂逅演绎了一场盛世佳话。

“石斛”让沉睡万年的火山焕发出阳光、健康的生命活力，“火山”回归了仙草石斛的无上品质。

通过生物组培技术，在海南羊山火山熔岩地带仿野生种植的“火山石斛”，最大程度遵从了“自然选择、自然进化”的原则，充分回归了石斛的天然属性，回归了石斛的道地价值和原生态品质。

羊山地区富硒的火山石资源，高含量的负氧离子空气，为石斛生长提供了绝佳的自然环境，同时也造就了海南火山石斛的特殊品质，据权威部门检测其有效成份远远高于国家药典标准，且富含硒、锶、镁等微量元素及人体所需的十二种氨基酸。

“火山石斛”具有独特的高品质特征，现已通过国家地理标志认证，是中国石斛行业领军品牌。

有人说现在人都在快节奏、高频率、满负荷地生活。

的确如此，世界突飞猛进、发展日新月异，不拼力追赶怎能跟上时代的脚步。

然而超负荷熬夜、被迫烟酒应酬、任性纵欲之余，你是否意识到精力正慢慢被消耗、健康正逐渐被吞噬、身体需要呵护、生命亟待保养。

药补不如食补，食补皆在一饭一蔬。

食补简便安全、温暖平和，是日常最好的养生。

“火山石斛”性甘、平，入肺、胃、肾经。对增强免疫力、抗疲劳、耐缺氧、延缓衰老有明显作用。无论鲜榨取汁、煮茶代水、还是煲汤滋养，都能在不知不觉中调养身体。

火山石斛日常养生食谱推荐：

1.火山石斛粥

制作方法：火山石斛鲜条5克左右，梗米50克，冰糖适量……文火慢煲两个时辰即可。

功效：养胃生津、滋阴清热

2.火山石斛花旗参乌鸡汤

配料：乌鸡一只、火山石斛鲜条15克、花旗参30克、枸杞、龙眼肉各15克、姜8克、盐少许。

烹饪方法：乌鸡宰杀洗净、斩块，药材洗净，锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味即可。

功效：滋阴润肺、清热生津、护肝、健脾胃。

石斛虽好，食用上也要有所注意：

1.石斛市场鱼龙混杂，以次充好、以假乱真现象严重。因此，一定挑选好品牌、放心产品，否则得不偿失；

2.不要轻信市面上野生石斛之说，由于石斛自然繁殖率低，加之人工采挖过量，野生品种已濒临灭绝，被国家列为二级保护植物，受我国《刑法》保护；

3.无论石斛饮片还是鲜条（干品或鲜品），食用中都需要熬煮较长时间，作为茶饮时可反复煮饮直至无味，这样才能更好地释放其有效成份；

4.石斛不能与发散作用的中药同时服用，比如说薄荷、桂枝、紫苏叶等，会降低石斛的功效。

更新于 13分钟前