即食燕窝怎么弄的（即食燕窝如何选）

如果你深受燕盏泡发和炖煮过程太麻烦的困扰，建议你可以尝试选择食用即食燕窝。不同于燕盏选择时的技巧，在选择什么样的即食燕窝的时候，我们更应该关注以下几点，只要认真学习对比，就一定可以从诸多即食燕窝的牌子里选出最适合你需求的即食燕窝。

1、看即食燕窝生产商（厂家）

在选择即食燕窝的时候，建议先看生产商，看生产商的哪些方面也是很有讲究的。

资质：最简单也最重要，不要小看资质，现在非法的商家太多了，选择正规资质的生产商是选择即食燕窝的第一先决条件，一定要有生产许可证。

规模和设备：为什么要看即食燕窝生产商的规模？规模越大，它的生产线就越是高标准，产出的即食燕窝质量也越稳定。不少厂家本意并没有偷工减料的心思，但是碍于生产线和设备的短板，生产的即食燕窝品质就参差不齐，搞得买即食燕窝的时候就跟买一样，一不小心就“中奖”了。

选择即食燕窝的时候，第二方面要看就是即食燕窝的包装部分。

这里的包装不是外包装，而是即食燕窝的内包装，也就是常见的玻璃瓶和上面的封盖。为什么要这个呢？即食燕窝毕竟是在生产过程中就炖煮的，我们买回来都是开盖即食的，所以这中间的消毒、保存中密封是很重要的。瓶子质量不好，封盖不好，很有可能会沾染上细菌等微小生物，沾染细菌的即食燕窝吃进肚子里是会危害我们的身体健康的。

3、看即食燕窝含量

正规的即食燕窝标签上是必须要表明燕窝含量的，但是厂家通行的做法是标固形物含量。建议要了解的是干燕窝的含量，虽然这一点无法从标签上看出来。但我们可以通过估算或者咨询客服人员的方式来了解。

干燕窝的含量指的是一瓶即食燕窝放了多少干燕窝，如果是正规的生产线，这个绝对是标准定量的，比如2克干燕窝。

4、看即食燕窝配料表

即食燕窝的配料表就是即食燕窝的身份证，因为配料表最终决定了即食燕窝的最终形态和卖相。在即食燕窝的配料表里可以常看到的是：燕窝、水、冰糖、琼脂、各种辅料（红枣、桂圆、木瓜等等）。

燕窝是必须的，水是必须的，冰糖加与不加影响的主要还是口味。

各种辅料也主要还是一个口味搭配的问题，另外不同的辅料加进去之后，即食燕窝最终呈现出的形态，颜色是有很大的差别的。

不管你从何种渠道去购买即食燕窝，在选择的时候，都建议大家先看看这四个步骤。这样在对比不同规格，不同牌子，不同口味的即食燕窝的时候，心里对不同的即食燕窝的认知也会有更清晰的认识。希望大家都可以买到自己最满意的即食燕窝！