雅库特人的生活习俗和自然环境（生活在-50的雅库特人）

笔者：杰鲁鲁

地球最冷的地方是哪里？有人说是北极，也有人说是南极，

因为无论是南极还是北极，都渺无人烟，并且气温在零下三十度左右。

这样的极端低温，人类应该无法生存吧？

然而地球上还有一个地方，比南极还冷，冬季平均气温低至零下五十度，

更让人觉得不可思议的是，在如此寒冷的地方，还有大量的人长期居住。

这个地方叫雅库特，位于俄罗斯东部的萨哈共和国。是一个真正的冰之国。

即便是六月盛夏，雅库特也被冰雪覆盖。一年四季都是冬天。

所以在雅库特，根本就没有水果和蔬菜能够生存。

雅库特人为了抵御严寒，必须吃高脂肪、高蛋白的肉类食品，

这样才能提供充足的能量抵御严寒。

很多雅库特人的一生，除了吃鱼，就是吃鹿肉和羊肉，几乎没有吃过蔬菜和水果。

每一个雅库特人随身携带着生肉和一把小刀，什么时候饿了掏出刀子切片肉就直接吃了。

那么问题来了，生活在-50℃的雅库特人，每天都吃生肉，他们不会生病的吗？

很多人会担心，经常吃生肉，应该很容易吃坏肚子的吧。

还是说他们的胃已经被锻炼的不怕病菌入侵了？

答案当然不是。

这点大可放心，在这种极端寒冷的环境中，吃生肉比想象中的要健康的多，

根本没有什么细菌和病毒能够在极端寒冷的环境下存活，这些生肉也不会腐败变质。

恰恰相反，雅库特人每天吃生肉，他们的平均寿命反而更高。

这大概也是和极端低温的环境很少有病毒细菌有关。

在雅库特，这里有最干净的水源和空气，最原始的食用方式，没有污染，反而活得更长久。

只要平常生活中注意保暖就行了。在雅库特，百岁老人是很普遍的。