在北方农村有一种治疗咳嗽的果子(这种果树果子好吃)
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枇杷原产我国,在我国大部分地区均有栽培,因叶子形状似“琵琶”这种乐器而得名。枇杷果实味道清香甘甜,营养丰富,在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称为“果木中独备四时之气者”。
枇杷除了果实可以食用,具备食用价值外,其叶子还是一味药材,具有极高的药用价值。小编小时候在农村,每当夏天热伤风感冒,引起咳嗽不止,奶奶就会去栽种了枇杷的人家讨上十来片枇杷老叶子回来,用刷子仔细刷去绒毛,和冰糖一起煨了熬出水,一天喝上三次,不出几日就好了。
枇杷叶在中药材中又称为巴叶、芦桔叶,呈长椭圆形或倒卵形,长12至30厘米,宽3至9厘米,边缘上部有疏锯齿,上表面灰绿色或黄棕色,下表面灰白色或棕绿色,密被黄色茸毛,主脉于下表面显著突起,叶脉羽毛状,叶柄短。
中医药典上说枇杷叶性味归经,微寒、味苦,能利尿、清热、止渴、镇咳,常用于治疗肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴等病症。枇杷叶有清肺止咳,降气化痰的功用,主要是治疗由“热”引起的咳嗽和呕吐,胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽则禁用。枇杷叶具有药用功效是因为含有苦杏仁甙,在人体内水解产生的氢氰酸有止咳作用;其叶还含有橙花叔醇等挥发性油类,水煎剂提取有祛痰和平喘作用。
枇杷叶水煎剂的做法:取5--6片新鲜枇杷叶,用刷子将背部绒毛刷洗干净,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍。再将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,待叶片煮开后转为中小火。此时加入一块冰糖,煮20分钟即可,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿,最后将水滤出就可以服用了。
但枇杷叶煮水不能过量饮用,不宜空腹饮用,胃寒的人更不宜饮用,孕妇与小孩也不宜饮用过多,但适当的饮用,对身体是有一定好处的。枇杷叶在中医药方中还有诸多用法,可与川贝、桑白皮等配合煎服,治疗不同的病症。枇杷叶还可以用作食疗,枇杷叶粥、桑叶枇杷茶,都是有益健康的食饮。
枇杷药食同源,因此很多农村人都会在自家院子门口栽上一株,既解了吃枇杷的馋又可以利用枇杷叶治病。枇杷树属小乔木,树形较高大,城里人没有地方可以种,只能花高价买枇杷鲜果吃,感冒咳嗽也需要去药店买枇杷叶制成的川贝枇杷膏等药物。
枇杷生命力强,易种植,对土壤要求不严,生性喜光,南方大部分地区都可以栽种,我国浙江、福建、江西、陕西、江苏、安徽、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地都有分布。枇杷树的繁殖方式主要有两种,一种是用种子繁殖,繁殖速度快,繁殖量大,周期短。第二是嫁接繁殖,可以培育更好的品种,果实更大,味道更好,是生产上优质品种常采用的方法。
枇杷一般定植三年后可投产,果实在初夏成熟,枇杷叶则全年均可采收,以夏季采收者为多。目前枇杷叶鲜叶价格色黄统货在2.8-3元之间,色青切丝货4-4.5元,全叶3.5元,每亩卖叶子平均能收入500元左右,比其他水果要多赚叶子部分的钱,是比较好的一类经济果林。
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