家里怎么制作大米爆米花(居民可以自带大米和油)
还记得前阵子的网红爆米花大叔吗?小区家门口也来了一位!自带食物制作爆米花,20元一次。需要的食物有:大米,糖,食用油,依据口味放芝麻、葡萄干等。(糖的多少也可以按需放,因为听到一位居民说家里有糖尿病老人,少放点糖)记得小时候放的好像是糖精。现在自带食物制作的健康卫生很多!
大叔拿在手里的炉子就是放大米加热的,上面有个压力表,放进米后就不停转动。估摸10分钟左右时间到了,就把大米爆进地上的绿色长袋子里。这时候我会躲得远远的,声音真的很大,而且烟雾飘的老高的。冷却一会大叔就把爆米花放进车上的板上,将热好融化的糖浆一起搅拌均匀就可以做成四四方方的爆米花块。
观看了许久,十分钟左右爆一次,烟雾缭绕。像不像西游记里腾云驾雾[呲牙][呲牙]
要爆了,赶紧跑远点拍摄[捂脸]
自觉用食物排队等候的小区居民[灵光一闪]
其实,这种爆米花吃的是一种情怀,就让人回忆起了小时候。那时候过年过节气氛浓郁,各种糖葫芦、冰棍买卖的吆喝声也会走街串巷。小孩子听到就会围过去,叽叽喳喳,央求大人多少买一些。当卖冰棍的打开盖在外面的那层厚厚的棉被,小孩子们都会欢呼雀跃![大侦探皮卡丘]
时代在发展,生活条件越来越好了,但偶尔能看到小时候的味道也很不错呢!
你的记忆里还有哪些有味道的事物呢,欢迎分享给大家[鼓掌][鼓掌][鼓掌][V5]
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