基围虾的营养价值（基围虾的营养价值介绍）

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，今天小编就来说说关于基围虾的营养价值?下面更多详细答案一起来看看吧!

基围虾的营养价值

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死的作用。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。