辨别牡蛎的方法（安能辨我是雌雄）

关于牡蛎的性别，一直有各种各样的说法存在。诸如牡蛎都是雌雄同体的、牡蛎的性别可以随意切换、牡蛎是可以发生性别逆转……

事实上，牡蛎雌雄同体现象只是自然界少数存在的现象，对于绝大多数的牡蛎个体来说，都是雌雄异体的。关于牡蛎变性的现象，自然界也是存在的，但也是极个别的情况，所以有关牡蛎性别可以随意切换和改变的说法，都是不对的。

整体来说，自然界大部分牡蛎的性别是明确的，雄性就是雄性，雌性就是雌性，并不会发生改变。

要是牡蛎都是雌雄同体或者可以改变性别，那三倍体的培育实在是太难了。

三倍体牡蛎是由优质的二倍体牡蛎和优质的四倍体牡蛎繁育而来。在培育的过程中，科研人员往往会选择大量的二倍体雌本与单个四倍体雄本进行杂交。

因为雄性牡蛎在繁衍过程中会释放足够多的精子，而单个雌性牡蛎卵子的释放数量相比起来要少很多。

如果牡蛎能够随意切换性别，那么对于三倍体的培育影响甚大。一旦雌本的二倍体牡蛎中出现雄性个体，就会导致最终培育出的三倍体种苗中混入大量的二倍体，使得三倍体种苗不纯。

尽管如此，如今三倍体的培育也并不是一帆风顺的，科研人员要在培育前仔细鉴别所选牡蛎，保障其中不存在雌雄同体的个体以及其他影响培育结果的问题，以保证最终培育出的三倍体种苗优质纯粹。

牡蛎的雌雄鉴别

见过那么多的牡蛎，哪些牡蛎是雌性，哪些牡蛎是雄性呢？

如果单从外壳或者外观是很难辨别牡蛎的性别，想要鉴别牡蛎的雌雄，还需要通过一些特定的手段。

首先我们要将牡蛎打开，注意尽可能小心完整的开壳，以免破坏掉牡蛎的生殖腺。

然后在牡蛎肚子处（这里有牡蛎的生殖腺），用针或牙签刮取部分物质放置在载玻片（也可以是类似的透明薄片）上，然后滴上几滴海水，实在没有海水的话淡水也是可以的。

用针或牙签搅拌几下，其实这个时候用肉眼就可以观察出雌雄了。雌性的牡蛎会在载玻片上呈现颗粒状物质，这就是它的卵子，而雄性的牡蛎呈现出雾状或者团状，这是它的精子。

（雄性精子肉眼成像）

（雌性卵子肉眼成像）

放在显微镜下可以更加清晰的看出差别，雌性的卵子呈现清晰的颗粒状，而雄性的精子因为过于细小无法被同样的倍镜清晰成像，在显微镜下已经呈现雾状。

（雌性卵子显微镜成像）

（雄性精子显微镜成像）

（雌雄生蚝生殖腺显微镜成像对比）

牡蛎雌雄性别的鉴别方法，你学会了吗？