连云港市自助餐推荐(一站吃遍港城美食.)
美丽连云港,一站吃遍港城美食.
一天卖出100多个兔头的川菜堂食
连云港人从小吃到大的美味斋
女人街的张记莲子粥
兔兔专门店
靠一只麻辣兔头火遍三区三县,预约都吃不上!手撕兔、干锅兔、鲜锅兔,关于兔子的一切都能做。还有肥肠鱼片、红焖猪尾,各路硬菜,道道不踩雷。
灌云大糕
民间通称“云片糕”,是灌云地区传统糕类名点。形状似本朝一品官饰玉腰带,洁白如雪,清香四溢,蝉翼般的薄片,放进口中,勿需细品,穷滋甘甜,已入五脏六腑。
文思豆腐
文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏扬州地区汉族传统名菜,属于淮扬菜、苏菜系。它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化。
奶皮鱼汤
奶皮鱼汤是江苏地区传统名菜,属于苏菜系,是选用白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩,十分可口。
东海老淮猪肉
东海老淮猪起源于秦代,与野猪近族,是我国古老而著名的华北型猪种。肉含生产蛋白质的氨基酸较多,肉质鲜美、风味独特、口感纯正,是优质、高档的绿色有机食品。
桃林烧鸡
桃林烧鸡始于清顺治十八年(公元1661年),其制作工艺十分讲究,精制而成的烧鸡香气扑鼻,色佳味美、肉质雪白、肥而不腻,肉烂有丝连、嚼骨有余香,桃林烧鸡因此享誉淮河两岸。
沙光鱼
学名“矛尾复虾虎鱼”,多生长于黄海海域,在连云港分布尤广。“十月沙光赛羊汤”,自古以来,连云港人就有食用沙光鱼的习惯。沙光鱼肉嫩肤薄,富有弹性,做成鱼汤极为鲜香醇厚,还透出一丝微甜。用以红烧或者裹上面粉调料油炸,味美香浓。
赣榆煎饼
煎饼是连云港赣榆区的传统家常主食,其历史悠久,可追溯至秦汉时期。赣榆煎饼薄如纸但韧性大,十分耐嚼,卷上干鱼、大葱、虾皮、油条等馅料,吃起来津津有味。
清蒸鳗鱼
鳗鱼被称为“海底软黄金”,连云港东海县鳗鱼养殖历史悠久,清蒸鳗鱼更是一道当地的美食。将新鲜捕捞的鳗鱼斜切成段,撒上盐、糖、胡椒粉,淋上料酒放上猪油,上笼蒸熟后,再点缀葱、姜丝,浇上热油即可食用。此种做法保留了鳗鱼最本真的原味,鱼肉细腻滑嫩,入口即化。
每一天都是崭新的自己,无论面前有多少没有写完的作业,有多少没洗的衣服,没有什么是一顿好吃的的解决不了的,如果有,那就是两顿!
小编期待各位干了这碗饭,
挣他一个亿!!
你要的美食攻略看这里!!!
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com