三文鱼如何烹饪好吃（三文鱼怎么做比较好吃）

三文鱼分产地吃法不同，有的产地可以生吃：而有的地方则不可以，因为里边有寄生虫和细菌。但是今天不论三文鱼产地是哪里都可以吃的做法，给大家推荐5款简单而又安全的吃法：

秘烤三文鱼甜辣带鲜，醇厚悠然

做法：1、先将烤箱或者煎锅预热，准备好辣酱、黄糖、辣椒粉、一勺美乃滋作为酱料。2、进烤箱，撒上少许的盐和胡椒，在烤盘上抹上薄薄的一层油，将鱼皮朝上码好。3、煎烤两到三分钟，刷上之前准备好的酱料。4、直到煎烤至图上的颜色，也就大概13到15分钟就准备好了。

三文鱼意面营养美味，一本满足

做法：1、用一大口锅煮上一锅盐水，开大火一直煮到意面开始变软，但口感仍旧有韧性。2、把水控干，将意面放进碗中，配上大蒜、特纯橄榄油、盐和胡椒，搅拌均匀。3、将三文鱼放在煎锅中每一面煎上两分钟，煎到半熟之后从锅中取出。4、将罗勒、刺山柑、柠檬皮碎屑和柠檬汁倒进意面中搅拌均匀。5、在几个盘子中码上些菠菜，再配上意面、三文鱼，这道三文鱼意面可以上桌了。

香葱甘蓝三文鱼一口半个土豆的踏实

做法：1、将冻三文鱼片在冷水中冲洗，然后将水分擦干。2、用一勺橄榄油倒进不粘锅上预热，皮朝下放入三文鱼，时不时的颠炒几下，直到鱼皮煎脆，反面之后继续煎炸七分钟3、将一勺橄榄油、甘蓝、龙蒿叶加进锅中，中火翻炒，佐以盐和胡椒，还可以加上些煮熟的土豆，一道菜就可以上桌了。

柠檬迷迭香三文鱼意乱情迷，余韵悠长

做法：1、在三文鱼正反两面刷上橄榄油，撒上盐、胡椒和迷迭香。2、将每片撒好佐料的三文鱼铺在锡纸上，放上两片柠檬，一勺柠檬汁，一勺红酒和一勺刺山柑，将锡纸包裹好，中火烘烤10分钟。

柠香煎三文鱼

食材：三文鱼、橄榄油、黑胡椒粉、柠檬

做法：1、三文鱼去鳞洗净，两面抹盐腌10分钟。2、腌好后，用厨房纸吸干表面的水分。3、倒上橄榄油，7成热的时候，放入三文鱼，鱼皮朝下。4、调中火，鱼皮煎到焦黄色的时候翻面，煎至鱼肉变的焦黄，关火。5、出锅后撒上少量和胡椒粉，挤上柠檬汁。