金包银蛋炒饭正宗做法(超有食欲的金包银炒饭)

金包银蛋炒饭正宗做法(超有食欲的金包银炒饭)(1)

金包银蛋炒饭正宗做法(超有食欲的金包银炒饭)(2)

今天要与大家分享的是一款家常美食——金包银炒饭。这道炒饭是一款蛋炒饭,虽说炒饭有很多种,但是我认为蛋炒饭才是最美味的,想要把蛋炒饭炒好,说简单也不简单,说难也不难,你可以用下列步骤来做哦,包你做的蛋炒饭超级好吃。

金包银蛋炒饭正宗做法(超有食欲的金包银炒饭)(3)

烹饪难度:容易烹饪时间:<20分钟
主料
冷米饭适量红彩椒适量
香葱适量蛋黄6个适量
调料

做法步骤

1

将鸡蛋分离,取出蛋黄

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2

香葱洗净,切成葱花

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3

彩椒洗净,切成丁

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4

将米饭散开,成一粒粒的状态

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5

将蛋黄打匀,倒入米饭里,仔细拌匀,最好令每个米粒都要粘上蛋黄液

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6

干净的炒锅上火(锅一定要干净啊),烧热,将油倒入锅内,旋转炒锅,尽量使炒锅的每个角落都有油,这样做的目的是炒饭时米饭不会巴锅

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7

油热后,倒入蛋黄米饭,翻炒

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8

倒入彩椒,再放盐,最后撒入葱花,一定要不停地翻炒,米饭不要沾锅上

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9

完成

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烹饪小窍门

炒饭时,一定要不停地翻炒,米饭不要沾锅上

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