寒食节一个被淡忘的节日（当下被人们忘却的传统节日）

序言： 曾是中国古代最重要的节日，却渐渐被人忘却的传统节日——寒食节

寒食，即寒食节，亦称“禁烟 节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至 后一百零五日，古代在清明节 前二日。后来直接与清明节并为一日，所以，寒食节即为清明节，清明节又称寒食节。在这一日，禁烟火 ，只吃冷食，所以叫做“寒食节 ”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫 、踏青 、秋千 、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日 。

一、寒食节起源

据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至"割股啖君"。重耳励精图治，成为一代名君"晋文公"。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是"寒食节"的由来。到唐代时已形成全国性法定节日，后与清明节合二为一，是中国传统节日中形成最早的节日。清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后；汤氏改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一日。从春秋时期至今，寒食节已有2600多年的历史，故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。伴随着岁月的流逝，寒食节静静地融入了清明节，介子推所代表的封建愚忠思想也已沉入历史长河，不过寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许，却是千年如一的。寒食文化以忠孝为核心的内涵以及由忠孝延伸而来的诚信，是介子精神的精髓，是中华民族传统道德的核心，民族根祖文化的基础，也是维系民族、家庭团结的道德力量。当今，更是聚民心，凝国魂，实现祖国和平统一，构建和谐社会的重要活动方式和精神理念。介之推所追求的政治清明，是千百年来广大人民群众的一致愿望，对于当代进行民主政治建设具有深远的现实意义。

二、节日习俗

1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。

2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

3、寒食饮食：寒食节，食寒食，寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。

4、寒食插柳：柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。

5、寒食踏青：也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为：“岁（寒食）清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。”可谓盛极。

6、寒食咏诗：寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。 不少文人墨客 都写过关于寒食节的诗文，如：

春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。____韩翃《寒食 / 寒食日即事》

百草千花寒食路，香车系在谁家树。____冯延巳《鹊踏枝·几日行云何处去》

二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲。____孟云卿《寒食》

冥冥重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。____白居易《寒食野望吟》

芳洲拾翠暮忘归，秀野踏青来不定。____张先《木兰花·乙卯吴兴寒食》

暗柳啼鸦，单衣伫立，小帘朱户。____周邦彦《琐窗寒·寒食》

清晓妆成寒食天，柳球斜袅间花钿，卷帘直出画堂前。____韦庄《浣溪沙·清晓妆成寒食天》

明朝寒食了，又是一年春。____顾太清《临江仙·清明前一日种海棠》

清愁诗酒少，寒食雨风多。____张镃《寒食》

画楼洗净鸳鸯瓦，彩绳半湿秋千架。____王元鼎《醉太平·寒食》

棠梨花映白杨树，尽是死生别离处。____白居易《寒食野望吟》

淡荡春光寒食天。玉炉沈水袅残烟。梦回山枕隐花钿。____李清照《浣溪沙·淡荡春光寒食天》

去年上巳洛桥边，今年寒食庐山曲。____宋之问《寒食江州满塘驿》

淡荡春光寒食天。玉炉沈水袅残烟。____李清照《浣溪沙·淡荡春光寒食天》

寒食后，酒醒却咨嗟。____苏轼《望江南·超然台作》

又酒趁哀弦，灯照离席。梨花榆火催寒食。____周邦彦《兰陵王·柳》

梨花自寒食，进节只愁余。____杨万里《寒食上冢》

春游浩荡，是年年、寒食梨花时节。____丘处机《无俗念·灵虚宫梨花词》

红深绿暗径相交，抱暖含芳披紫袍。____温庭筠《寒食日作》

禁烟不到粤人国，上冢亦携庞老家。____赵鼎《寒食》

留恋海棠颜色、过清明。____张辑《南歌子·柳户朝云湿》

岭南能有几多花，寒食临之扫春迹。____郑刚中《寒食》

贫居往往无烟火，不独明朝为子推。____孟云卿《寒食》

雨中禁火空斋冷，江上流莺独坐听。____韦应物《寒食寄京师诸弟》

怀家寒食夜，中酒落花天。____赵长卿《临江仙·暮春》

阑风伏雨催寒食，樱桃一夜花狼藉。____纳兰性德《菩萨蛮·阑风伏雨催寒食》

不知何处火，来就客心然。____沈佺期《寒食》

普天皆灭焰，匝地尽藏烟。____沈佺期《寒食》

忆得盈盈拾翠侣，共携赏、凤城寒食。____李甲《帝台春·芳草碧色》

夜深斜搭秋千索，楼阁朦胧烟雨中。____韩偓《夜深 / 寒食夜》

把酒看花想诸弟，杜陵寒食草青青。____韦应物《寒食寄京师诸弟》

伊川桃李正芳新，寒食山中酒复春。____宋之问《寒食还陆浑别业》

烟水初销见万家，东风吹柳万条斜。____窦巩《襄阳寒食寄宇文籍》

媪引浓妆女，儿扶烂醉翁。____范成大《寒食郊行书事》

田舍清明日，家家出火迟。____王建《寒食》

宠柳娇花寒食近，种种恼人天气。____李清照《念奴娇·春情》

近寒食人家，相思未忘苹藻香。____史达祖《寿楼春·寻春服感念》

马上逢寒食，愁中属暮春。____宋之问《途中寒食题黄梅临江驿寄崔融》

佳辰强饮食犹寒，隐几萧条戴鹖冠。____杜甫《小寒食舟中作》

寒食时看郭外春，野人无处不伤神。____云表《寒食诗》

更倾寒食泪，欲涨冶城潮。____王安石《壬辰寒食》

鹭窥芦箔水，鸟啄纸钱风。____范成大《寒食郊行书事》

流水翻催泪，寒灰更伴人。____胡皓《和宋之问寒食题临江驿》

江淮度寒食，京洛缝春衣。____王维《送綦毋潜落第还乡 / 送别》

寒食不多时，牡丹初卖。____晁冲之《感皇恩·寒食不多时》

落花夜雨辞寒食。尘香明日城南陌。____吴文英《菩萨蛮·落花夜雨辞寒食》

三年遇寒食，尽在洛阳城。____白居易《洛桥寒食日作十韵》

编辑：陈明

【完】

,