红烧牛肉的最好吃家常做法（正宗红烧牛肉的家常做法）

牛肉是餐桌上最常见的食材，高蛋白低脂肪，绝佳的健康食材；非常易熟，几分钟就能出锅；口感好，香气重，吃了还想吃。

牛身上的肉细分下来有几十个区域，不用全部弄清，每个部位的肉质和脂肪分布不一样，烹饪方法也不同。

爆炒：里脊、黄瓜条

火锅：里脊、上脑

炖煮：胸肉、肩肉、牛腩

卤焖：牛腱子

煎烤：里脊、外脊、上脑、眼肉

今天我们来一起看看红烧牛肉的做法：

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