青海干人参果有什么好处 新春走基层传说中的人参果

沙雅县古勒巴格镇阿克艾日克村村民古丽皮耶姆·艾合麦提在雁栖·沙雅现代农业科技产业园负责人参果的种植和管理，在她周围，即将成熟的人参果挂上了枝头。 记者 宋卫国摄

　 记者 宋卫国

　　“妈妈，你们种的人参果太好吃了。”2月2日，沙雅县古勒巴格镇阿克艾日克村村民古丽皮耶姆·艾合麦提的两个孩子念念不忘人参果的滋味。

　　2022年2月，古丽皮耶姆来到了雁栖·沙雅现代农业科技产业园工作，8月开始负责人参果的种植和管理。

　　8月中旬，大棚里移栽进一些小嫩芽，负责大棚技术指导的刘安岗对古丽皮耶姆说，这就是人参果的扦插苗。人参果是一种多年生的草本植物，对温度和湿度的要求都很高。

　　古丽皮耶姆又激动又紧张，“我和孩子们看电视剧《西游记》的时候就知道这种果子，没想到现在我就负责种它了。”古丽皮耶姆说。

　　人参果苗扦插完毕后，古丽皮耶姆就把人参果当成自己的孩子一样精心呵护，冷空气来的时候给大棚盖上棉被，天气好的时候给大棚通风，生怕这种传说中的“神果”受了委屈。渐渐地，一颗颗圆鼓鼓的人参果挂上了枝头，果实也由最初的奶白色，“涂”上了褐色的斑纹。

　　今年1月份，第一批人参果成熟了。古丽皮耶姆迫不及待地摘下几个人参果带回家，一人一个品尝起了人参果的滋味。

　　“人参果价格可贵了，一公斤可以卖到50元呢。”古丽皮耶姆骄傲地说。

　　雁栖·沙雅现代农业科技产业园占地面积达3446亩，是一个集观光、旅游、垂钓、采摘、亲子娱乐、特色民宿为一体的现代农业综合旅游观光园。在大棚种植区里，一共有153座大棚，种植着人参果、火龙果、圣女果、芹菜等果蔬。一座座大棚里绿意盎然，生机勃勃，不仅给附近乡村农民提供了就业岗位，更让他们在大棚种植过程中学到了农业技术。

　　刘安岗说，如果管理技术措施到位，这座大棚每年可以结两茬人参果，每茬人参果可以收获4至5吨。下一步，雁栖·沙雅现代农业科技产业园还要引进模具，让人参果长出更好的卖相。

　　“我还要在这里继续学好种大棚、管大棚的技术，等技术学好了，我也要在家里的小拱棚种一些人参果。”古丽皮耶姆说。