鱼胶怎么吃比较好（鱼胶的烹饪方法）

红枣莲子鱼胶糖水，具体做法如下：，今天小编就来说说关于鱼胶怎么吃比较好?下面更多详细答案一起来看看吧!

鱼胶怎么吃比较好

红枣莲子鱼胶糖水，具体做法如下：

材料：鱼胶100g，红枣20g，莲子20g，冰糖50g，水250ml。

红枣莲子洗干净；鱼胶用热水泡软，剪成小块。

加250水，放到电压锅炖3小时；拿出来加冰糖；隔水让冰糖融化就可以了。