荸荠怎么吃(荸荠的吃法)
用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水,今天小编就来说说关于荸荠怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
![荸荠怎么吃(荸荠的吃法)](http://img.studyofnet.com/upimg/473243319.jpg)
荸荠怎么吃
用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。
将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。
直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的荸荠特别甜,特别好吃。
待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可。
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