凉菜秋葵制作方法（怎么做凉拌秋葵）

主料：黄秋葵 辅料：辣椒、蒜 ，今天小编就来说说关于凉菜秋葵制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

凉菜秋葵制作方法

主料：黄秋葵。

辅料：辣椒、蒜。

调料：花生油、食盐。

秋葵洗净去蒂，蒜与辣椒分别剁成末。

取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。

捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。

炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。

关火后，将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。