种植阳光玫瑰一亩需要多少成本(2023年种阳光玫瑰怎么才能不赔钱)

“完了,这下阳光玫瑰得赔钱了。”

我见到山东烟台栖霞的这位葡萄种植户刘大哥时,他是一脸的忧愁。

他对我说:“第一次种阳光玫瑰就赶上了它价格崩盘期,真是走霉运啊。”

“今年价格还未定?先别言放弃。你原来种过葡萄吗?”我疑问到。

“没种过,这不是看人家都种发财了,赚几十上百万的,我在前年伐了苹果就建这十来亩的大棚,光投资就三十多万,还借了一部分钱,心想今年卖了能收回成本,不过从去年的行情看,是没有信心了。”心情低落的刘大哥说。

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今年,应该有不少像刘大哥这样的阳光玫瑰种植户,心里都打起了鼓!今年能不能赚上钱都表示了怀疑。确实,从2022年的阳光玫瑰行情看,给全国大部分阳光玫瑰种植户们当头一棒,前两年售卖几十到上百元一斤的阳光玫瑰,在2022年价格却崩盘了,葡萄界中的爱马仕成为了街边货,更没有往年的高效益,路边7块9一斤,9块9一斤的叫卖声还犹如在耳旁。

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价格一路走低的原因无非就是供求关系。原来阳光玫瑰全国面积少,物以稀为贵,自然炒到高价。而现如今全国种植的面积约百万亩,产量巨增,再加上种植水平的参差不齐及采青问题,低品质的阳光玫瑰冲击着市场,自然水落船低,这是必然的结果。

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今天就不细说价格崩盘原因了,探讨下如何让今年的阳光玫瑰不赔钱,赚上钱!就拿以晚熟为代表的胶东阳光玫瑰种植区域为例,聊聊它去年的行情走势。

去年9月份山东烟台的阳光玫瑰最高收购价格在25元左右,和往年价格相差不大,但是到了10月份以后,价格开始大幅跳水,好果仅维持在10-15元左右。什么原因?一个是受低品质阳光玫瑰冲击,二是外省果大量运入胶东地区存库,挤占了胶东地区本地果的收购行情,导致胶东半岛地区的阳光玫瑰滞销,从而价格一路下滑,果农也被迫选择入库赌行情。

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从入库以后的情况看,很长一段时间冷库出的阳光玫瑰,外省果占大头,胶东地区本地的果占小部分,陆续一直出到过年之前,好果整体的价格维持在15元左右,市场反应平平。单就这一价格对于去年收高价果的果商来说,损失不可为惨重。比如有的果商去年从地里20多元以上收购来的果,在腊月底出库价才卖到十七八块钱,少的赔个几十万,惨重的赔个上百万。试想下,赔了钱的果商在2023年还会高价收果吗?会不会特意压低价格也说不定,再加上今年新增的量,今年的行情确实迷茫,这就是很多种植户们心理消极原因的所在。

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那2023年阳光玫瑰真就赚不到钱了吗?这还真不一定!咱还从去年入库的阳光玫瑰接着聊,入库的果什么时间开始涨价的?是从过完春节价格就开始上涨,特别是高端果,有时一天能涨几块钱,价格也涨到18到20以上,一直到了两三月价格更是一路狂飙,最高能涨到30—40元一斤。从这咱能发现什么问题?云南果卖价高的原因是一个早字,而胶东半岛能卖到高价那就在一个晚字,特别能够储存得住的好果,后期更是抢手货。

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从储存性这一点上姜华洲(烟台北方果蔬副总经理、知名葡萄专家)对我说,胶东地区作为多类水果的优质种植产区,冷库储存技术比较的发达,像今年外地果存库烂果的情况非常严重, 而在胶东地区却鲜有发生,这也是胶东地区,针对阳光玫瑰存储最大的改变,因为在当下,阳光玫瑰种植面积的扩大,高品质耐储存显得尤为重要。

“能不能举个例子,”我追问道。

“这其实就是要根据你种植阳光玫瑰所在区域的气候情况、土壤情况等各种因素,还要经过多年的经验积累决定的,一般人还搞不了。”姜华洲略显神秘,“毕竟做任何行业,不能谁都挣钱。”

听他这么说,我开玩笑道:“看来有你们,烟台种阳光玫瑰的果农能少上不少火!”

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听我这么说,姜总也笑了,他貌似要岔开话题:“根据去年的情况,今年在收购果的时期,可能果商会相对的少一些。但是从市场上来看,硬度高串形紧凑颗粒大的依然是市场的紧缺货,这也是山东货的优势。想赚钱今年一定要先种出好果来,才能把握住主动性。再个如果出现入库储藏时,我们要掌握住销售的节奏,比如第一个出库要出在外地货出库之前,这个时候价格不会太高,但是也不会太低。”

这个我知道,第二个年后的销货旺季,就是从正月初一到正月初九这段时间,主要是供给正月十五这个市场。再就到了二三月份,能存到4个月以上,价格肯定是非常不错的。

胶东地区的阳光玫瑰发展,已经到了一个新的时期,那就是入库储藏技术的发展,为新时期胶东地区高品质的阳光玫瑰保驾护航。谁能搭上这辆快车,才能行,不然的话,真的说不定“赔钱”在发展。所以,放弃苹果种阳光玫瑰,你得做好准备。

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最后我想说,时也命也! 从产量到品质转变,这众多水果品类健康发展的必经之路,阳光玫瑰也不例外。

最后以一首诗作为本文的结尾,也预祝今年种阳光玫瑰的果农朋友们都能赚大钱!!

阳光玫瑰美味香,

瑰丽珍品倍加芳。

翠叶掩映晶莹绿,

细雨滋润更饱满。

攀爬枝头手轻触,

入口甘甜溢心间。

果香四溢弥漫处,

独享美味在春天。

文/杨琳衡

<个人观点,仅供参考>

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