三十天打卡挑战（打卡挑战局）

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

今天与大家分享一下，我最喜欢做的早餐：

　1、食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

　2、做法：

　　1)萝卜擦成丝

　　2)火腿肠和洋葱切丁

　　3)萝卜擦成丝后放大碗里

　　4)放入火腿肠丁和洋葱丁

　　5)加入红椒丁拌匀

　　6)加入面粉

　　7)打入一个鸡蛋

　　8)加入精盐

　　9)加入胡椒粉

　　10)加入适量清水拌匀

　　11)电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟

　1、食材：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许

　2、做法：

　　1)准备一碗剩米饭；

　　2)将鸡蛋打散；

　　3)把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；

　　4)加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等；

　　5)锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可；