柿子和柿饼哪个是寒性的(科普都34)

"哎哟,我这肚子疼死了,医生你快给我看看怎么回事呀?"日前,26岁的温先生突发上腹剧痛,伴恶心、呕吐,凌晨1点赶忙前往赣州市人民医院急诊科就诊,后转至消化内科。予以完善胃镜检查,发现温先生胃内有一直径约3.5cm的胃石,并可同时见胃、十二指肠球部多发溃疡。

柿子和柿饼哪个是寒性的(科普都34)(1)

"你最近是不是吃了柿子或者柿饼呀?"赣州市人民医院消化内科接诊医师询问病史。温先生说,半月前他曾经空腹吃了几颗新鲜柿子。来龙去脉一目了然,罪魁祸首原来是那几颗柿子!

温先生入住消化内科后,医生再为其行胃镜,拟行胃镜下碎石及取石术,发现胃石已经过幽门排入了小肠。此后患者反复腹痛、伴有恶心呕吐,停止肛门排便,考虑胃石排入小肠后引起了急性小肠梗阻。经予以通便、灌肠等治疗后,温先生经肛门排出一直径3.5cm的硬质粪石,此后自觉腹痛明显缓解,复查腹部正位片提示肠管扩张积液缓解。

柿子和柿饼哪个是寒性的(科普都34)(2)

【什么是柿结石】

为什么说吃柿子会引起胃石症呢?

因为柿子里含有收敛性很强的鞣酸,未成熟的柿子里含量最高,鞣酸和胃酸接触之后,容易凝结成不溶于水的沉淀,再通过柿子中的果胶,将柿纤维和食物残渣等胶着在一起,形成类似于碳酸钙的坚硬胃石,也叫柿结石。在胃内形成胃石后,会引起上腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适,若胃石较大无法经过幽门口进入小肠,或者进入未能经结肠排出,还可引起一系列肠梗阻的症状。若胃石长时间在胃腔内,还会损伤胃粘膜,引起胃肠道粘膜的溃疡、出血等。当胃石像雪球一样越滚越大,甚至可以在腹部触摸到一个大肿块。

【吃柿子有禁忌】

其实每逢柿子丰收的季节,消化内科总会接收到许多吃柿子吃出胃石的患者。借温先生这个病例,医生温馨提醒广大市民:

柿子虽甜,可不能多吃;

不能空腹吃柿子;

不要吃不成熟的柿子;

老年人消化功能减退,吃出柿结石更为常见;

胃肠功能低下的人最好不要吃柿子。

(文 / 唐瑾)

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