玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)

玉灵膏,强调用食疗改善我们的身体,那么古法制作到底是有哪些特点呢?今天给大家继续分享一下,古法制作的玉灵膏仿佛更带有乡间和古法的影子,古法制作的玉灵膏,一定要采用柴火加热,其次一定要选择土灶,一定要选择山泉水,还要采用竹子做的笼屉,最后一定要历时72小时以上。

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(1)

那么这几点到底有哪些具体作用呢?

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(2)

木柴是汲取大地灵气和阳气的重要部分,木材从生长到干枯,经历了阳光的洗礼,从大地中汲取能量,当它变成干柴时,就逐渐浓缩了这本身的精华,因此可以增加我们人体吸收的能量,所以有时我们会感觉柴火饭比电饭锅做出来的更香,更带有甘甜,因此,古法制作也就是遵从我们先人的制作工艺,虽然复杂,但是香气更胜。

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(3)

土灶,土灶作为我们传承下来的必需品,灶体是小红砖结构,灶堂边为12的砖沏制,锅底要与炉齿保持五十公分的高度,烧火堂呈锅形,锥形,灶火门位于锅底中心点,且高于炉齿6公分左右,这个高度不仅可以保持我们的火候均匀,也可以让我们的制作过程更加充满魅力。

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(4)

山泉水,大家可能都清楚农夫山泉的标语,我们只是大自然的搬运工,所以我们古法制作的过程中,采用山泉,让山泉自带的微量元素进入我们的食物中,不同水质泡出来的茶一定不同,所以我们的水源也是要赋予能量的。

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(5)

竹子做的蒸屉,不仅带有竹子的芬芳,同时蒸制出来的食物更是香气四溢,吸水性透气性都更加好,所以建议大家使用竹子做的蒸屉,使用更方便,蒸出来的馒头更好吃。

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(6)

为什么要蒸制72小时呢?桂圆只有在长时间的蒸制中,才会从黄褐色到漆黑色,把桂圆的甜份挥发,把人参粉的能量混合,通过大米的凉性,中和桂圆和人参的能量,让我们的身体更容易吸收,并且,把甜味的桂圆蒸制成为微苦微酸的味道。

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(7)

有人说为什么吃起来是苦的?因为人参粉本身就是苦味的,桂圆通过长时间的脱糖,因此也变得微苦,所以,你吃起来才会有苦涩的感觉,这个感觉还是十分微弱的,每个人感受不同,只有在边苦的过程中,桂圆才能感受到升华。

玉灵膏什么东西做的(什么是古法制作的玉灵膏)(8)

为什么说桂圆富有灵性?它温和的脾性,能滋润我们的肠胃,配合上人参,降低龙眼的热性,打造适合老少皆宜的食物,所以,有条件的话,可以送给自己的亲人朋友,让失眠远离他们,同时也让自己更加精神抖擞的面对我们即将到来的生活。

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