人参从土里挖出来如何处理（刚挖出来的鲜人参怎么处理）

从土壤中挖出来的新鲜人参是新鲜的如没有洗过，可以在0-4度冷藏保存半个月超过20天没有问题可以用山土埋起来，一定要放在阴凉通风的地方，需要土是山因为没有化肥粪肥之类的，今天小编就来说说关于人参从土里挖出来如何处理?下面更多详细答案一起来看看吧!

人参从土里挖出来如何处理

从土壤中挖出来的新鲜人参是新鲜的。如没有洗过，可以在0-4度冷藏保存半个月。超过20天没有问题。可以用山土埋起来，一定要放在阴凉通风的地方，需要土是山因为没有化肥粪肥之类的。

在清洗人参的时候不可长时间浸泡在水中，因为会使人参的有效成分人参皂苷大量流失，因其易溶于水。洗完干净后置于阴凉通风处阴干，不可在阳光下暴晒。待干燥后存放于保温箱中。