古人过午不食适合现代人吗?现代人还适合古人提倡的
学习营养这些年,让我从中慢慢明白,那些真正能达到养生效果的学术和方法,都是以实现健康为目的的。而其中的方法,都是对自然规律的遵循和运用,都是老祖先留下来的经验。
我们的祖先,并没有现在所谓的科学技术,他们只是遵循着自然规律,凭借着对大自然的观察和对各种食物的探索和发现,以及食用之后的身体感受,总结了适应自然,维护身体的养生经验,并作为记载,留给后世。
而过午不食的“午”,是指下午4点的时候。4点以后,太阳也开始慢慢的降落,人们避过炎热的中午时分继续工作,直到天黑之前收工,准备“日落而息”,而这顿晚饭,就不再吃含能量丰富的粗粮了,只是简单的喝点粥,吃点蔬菜或者水果,这些容易消化的食物。
这是因为,古代的人们非常清楚,“午”后,太阳就会慢慢的远离,直到天黑,特别是冬天,天黑得更早。这个时段,人们身体汲取外界能量就会越来越少,身体的机能运转相对就会越来越弱,肠胃的消化功能也会减弱,当然,晚饭就要吃的简单点,便于消化,减轻身体负担,并能保证晚上的睡眠。
日出而作,日落而息,是古代人民的生活规律,而“过午不食”恰是在遵循这种规律的情况下,创造的饮食规律。甚至不需要创造,我们的基因里本身就有。这才是科学的。
所以这句话,更适合现在的我们。因为现代人为了追求财富,都承载着巨大的压力,面对激烈的竞争,每天对身体的消耗,也是十分巨大的,好像真的少了点古人那份“日出而作,日落而息”悠闲。
只是现在的人们好像忘记了这个规律,经常是晚饭时,特别是生意人,点了很多的菜,胡吃海塞。这种违反自然规律的做法,导致了肠胃消化功能的负担,影响了身体机能的运转,间接的造成各种慢性疾病的产生。人常说,早上吃的像国王,中午吃的像王子,晚上吃的像乞丐。可是现在的人却恰恰相反。而早餐和午餐却吃得很粗糙,很简单。这样的饮食规律,也导致了现代慢性疾病的蔓延。
还有些人错误的理解“过午不食”是“过午不吃”,哈哈,晚上不吃,只会减少身体每日所需要的营养补充,使得身体得不到足够的营养材料,使身体没有足够的材料进行老旧细胞的清除和新细胞的再生,致使身体衰弱,疾病产生。只是晚饭时,不再吃主食和难以消化的食物。
所以,饮食也是一门科学,必须遵循自然规律,做到正确饮食,健康饮食,才能保证身体健康。
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