萝卜饼的做法(如何做萝卜饼)
主料:萝卜一个 辅料:面粉100g、鸡蛋两个 ,今天小编就来说说关于萝卜饼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
萝卜饼的做法
主料:萝卜一个。
辅料:面粉100g、鸡蛋两个。
配料:葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、五香粉适量。
将萝卜切成细丝。
将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。
鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。
倒入面粉翻拌均匀。
不要搅拌以免上劲不易松软。
锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。
出锅切开装盘。
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