家常凉拌生菜的做法大全 特别好吃的凉拌生菜
凉拌生菜
主料
生菜
2颗
蒜
五粒
香醋
一勺
辣椒油
半勺
白糖
半勺
香油
一勺
耗油
一勺
步骤
1.准备好食材。
2.大蒜切成粒。
3.生菜去掉根部和黄的叶子,然后用盐水浸泡一会儿,再用水冲洗干净。
4.锅中加入适量的水大火烧开,然后把水倒在生菜上面,快速的烫一下生菜。
5.准备一勺蚝油。
6.白糖半勺。
7.香醋一勺。
8.香油一勺。
9.辣椒油半勺。
10.再把切好的蒜粒放入容器中,搅拌均匀备用。
11.烫好的生菜捞出,沥干水分放入盆中。
12.把调好的料倒入生菜中。
13.搅拌均匀。
14.然后装入盘中即可食用。
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