无糖的巧克力吃上能减肥吗（听说巧克力和减肥更配哦）

巧克力象征着浪漫，而天性浪漫的女人们都很热衷于这种美食，但是巧克力总给人一种热量太高，吃了长胖的错觉，让爱美的女人们避如蛇蝎，今天就要在这里给你辟谣，吃巧克力会长胖这是关于巧克力最不科学的误解。每40克的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。适当的巧克力不仅不增肥还有减肥的好处，既能如愿品尝美食，还能kitfit，两全其美的事女人都是最爱的了。竟然谣言破解，肥胖危机解除，马不停蹄我们去看看巧克力都能做哪些美食吧。

巧克力熔岩蛋糕

做好的时候趁热咬上一口，巧克力缓缓流出，要小心烫口啊~今天就给大家介绍一个超简单的巧克力熔岩蛋糕做法，100%成功！！尝试一次，你就会爱上它~

【做法】

1、黄油切小块和黑巧克力放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。放在一边自然冷却待用

2、鸡蛋打入另一个碗中，加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可

3、打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中，加入朗姆酒

4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时，将面煳装裱花袋待用

5、倒入一次性蛋糕纸杯，装7分满；放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟

6、待不烫手的时候，撕去纸模，撒上糖粉，趁热食用

巧克力布朗尼

有着像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表，大量巧克力融入面糊，突显出巧克力绵密的口感。湿润的口感中不乏核桃碎在齿间流动。

【材料】蛋糕体，无盐奶油200g，香草酱2g，砂糖85g，葡萄糖浆80g，全蛋160g，黑巧克力120g，低筋面粉75g，可可粉2g，熟核桃碎50g

【做法】

1、巧克力隔水融化后，加无盐奶油

2、全蛋，糖，香草酱，葡萄糖浆一起打发至发白略稠

3、将巧克力奶油和其他的原料混合，搅拌均匀

4、低筋面粉，可可粉，步骤3中的原料与核桃碎一起搅匀

5、在烤盘内抹平，190度下烤25分钟

6、可以在小蛋糕表面筛了薄薄一层可可粉；也可以再加热100ml鲜奶油，放入一块巧克力搅成巧克力酱汁，随意淋在上面，吃时配上一球冰淇淋，完美~

巧克力火锅

巧克力火锅主要"涮"的是各种水果及饼点, 水果和巧克力的搭配不能更合适了，几乎所有的水果和干果都可以成为巧克力火锅的“最佳伴侣”。

【材料】苦黑巧克力砖250g刨丝，动物性鲜奶油250g，水果白兰地酒一瓶盖，奶油20g

【做法】

1、在平底锅加水加热备用

2、另起小火锅内放入巧克力、鲜奶油、白兰地酒，再将整只小火锅放入平底锅内，用水溶法将巧克力加热溶解，慢慢搅拌至浓稠状即可

3.将叉子插上火锅料，放入锅内沾巧克力锅底即可食用

建议火锅料：香蕉、奇异果、杨桃、苹果、草莓、哈密瓜、旧面包等，香蕉须先泡过盐水(或柠檬水)预防变黑

巧克力汤圆

香浓醇厚的巧克力馅搭配软糯的汤圆，一口咬下去，巧克力馅会爆浆，吃的时候还是要小心烫哦~~

【材料】汤圆粉、巧克力

【做法】

1、用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子

2.将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎

3.将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎

4.揉成汤圆球下锅煮熟，巧克力碎会自动融化

巧克力糯米糍

软糯香甜的糯米糍，那浓浓的巧克力香纯浓郁、滑过舌尖的柔滑细腻，啖之余香飘渺，浓情蜜意萦绕唇间。

【材料】糯米粉200g，巧克力1块，椰子汁1罐，生粉30g，椰蓉适量

【做法】

1、椰子汁倒入糯米粉和生粉里，加白糖搅匀至无颗粒状

2、 粉浆入锅蒸十五分钟，呈透明状岂可出锅晾凉

3 、去一块巧克力切碎后隔水融化做馅，面团包入巧克力

4、做好的糯米糍在椰蓉上滚一圈，就可以摆盘开啦

巧克力的浓香诱惑让人无法抵挡，现在终于可以敞开大吃一顿啦！

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