大兴荟聚美食推荐（曝光了荟聚卖得最好的美食）

文 | 李茜

图 | 宁波

在武汉的商业综合体里，荟聚购物中心算是一个异类。

在那片接近三环的地方，如果说它的优势，除了一条能通达城中的轻轨，一大片可以用来做停车场的空地，似乎无他。

但这并不妨碍它成为人气最旺的商圈之一。

除了和宜家一脉相承的北欧风格，商业分析家们把原因归结为定位独特、品牌齐全、动向设计合理等等——都是些听不懂的鬼话。WHat君多次逛下来的的感受，无非两点：风格简约、通透，逛起来不压抑；吃喝玩乐买买买的多，方便。

扯远了，差点忘记今天是来聊美食的。

说起荟聚的美食，最近跟它主力店宜家有关的一则新闻挺有意思：你以为宜家只是个卖家俱的，但是去年宜家中国光餐厅就卖了10个亿的美食，成为全中国最牛食堂。

据说，1块钱一支的冰激淋一年卖了1200万支，经典的宜家肉丸子卖了600万份，回头一想，这里面WHat君也作了不少贡献。

所以，鉴于总有读者问荟聚有哪些好吃的，WHat君也好奇，那里面哪些餐厅是卖得最好的？

这一次不用实测，用数据说话。下面这份内部名单，是按照荟聚里各家餐厅营业额排出来的。不要问我们怎么拿到的，因为问了也不会告诉你。😝

①

| 食通天 |

×

美！食！广！场！

你懂的，它排第一只能说明，

赶时间吃的人实在太多了。

②

| 外婆家 |

×

谁家没有个会做饭的外婆呢。

它排第二不意外，

逛荟聚的家庭客群多。

③

| 锅内锅外 |

×

海鲜自助小火锅，种类多，

容易被年轻人群体接受。

④

| 避风塘 |

×

主打港式特色小吃、点心。

⑤

| 大咀 |

×

港式茶餐厅，

朋友吃过说虾饺货真价实。

⑥

| 四季恋锅 |

×

四季恋旗下的川式火锅，

上榜的惟一一个本土餐厅。

⑦

| 九毛九 |

×

主打山西手工面，

面食爱好者的去处。

⑧

| 皖厨 |

×

安徽菜。

特色菜是徽州毛豆腐。

⑨

| 容奇港粥火锅 |

×

来自顺德，

以小米粥为锅底的火锅。

各种肉丸不错。

⑩

| 江边城外 |

×

主做烤鱼的连锁餐厅。

如果你问荟聚里面哪些餐厅最火，答案就在上面，或许你为这份榜单也默默作过贡献。

除了这10家，WHat君也请在荟聚工作的朋友推荐了几家评价不错的餐厅，去的时候也可多些选择。顺便说一下，去荟聚自驾别走解放大道，走三环更快。

蓉香美味馆▼

从名字可以看出是成都馆子，它家的砂锅牛肉和雪松路那家砂锅牛肉一脉相承，牛肉软烂，萝卜入味。酸菜鱼和蒜泥白肉都推荐，就是分量一般，也不像传统川菜那么辣。

天意小馆▼

《老炮儿》带红的还有老北京菜，这家就是。继承古法的焖炉烤鸭，没有明火，皮酥肉嫩，甜面酱很正宗，蘸白糖也可。老北京豆酱外层是皮冻，里面有青豆、胡萝卜，咬起来层次丰富。

焱铁烧▼

肉食动物，不该错过瓦罐牛肉，选取的是澳洲黑毛和牛的牛板腱肉，薄切，搭配自制秘汁。另外，和牛金针菇卷点的人挺多。

火炉火▼

据说是权志龙也吃的店。不过在中国，店内的烤五花和芝士排骨众口不一，叫好叫骂的都有，反正最近挺火。

法式铸铁锅餐厅▼

法国人玩浪漫就是冰冷铁锅也不放过的。铸铁锅不生锈，保温效果好，适宜中小火长时间炖煮肉食菜肴。勃艮第红酒炖牛肉就是用一整瓶红酒，头天晚上腌肉第二天慢慢炖，来自蓝带学院的厨师为你端上餐桌。另外栗子蘑菇浓汤，鲜美可口。不过芝士和番茄酱给得重，容易腻口。

印度玛咖▼

这个都很熟悉了，芝士飞饼不必说，能拉出长长的丝，味道浓郁。烤饼也不错。鸡块玛莎拉蒂，哦不，玛莎拉是检验印度菜正宗与否的标杆，如同粤菜中的烧鹅，这家的玛莎拉味道中规中矩。鸡肉比亚尼炒饭用了正宗的LongGrainBasmati，口感不错。

呷哺呷哺▼

吧台火锅，自选锅底，一人一锅，再也不用担心一人食的尴尬。服务态度不错，无聊能和服务生聊天。

工匠面包▼

店里的花式面包很受欢迎，夹心的，奶油的，方的圆的，甜的咸的，各式各样。单品推荐“心太软”，适合少女心爆棚的人。顺一提，墨鱼棒里头还能吃到芝士，算惊喜。

就这样，发完我们宵夜去了。

晚安。

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