四种大米最不能买（特殊时期别老往超市跑）

不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

家里以前种稻子，到现在家里的粮仓中，还有以前的稻谷堆放在那里，一直也没吃，家里人觉得这个稻子打出来的米，没有买的好吃，其次留一部分也是为了应对特殊情况，毕竟家里有粮，心中才不慌，这是几千年总结出来的经验，何况老一辈人还经历过饥荒年，所以家里的稻谷，也一直堆放在那里，没有打成米。

种稻子对于我们这些山区的人来说，并不占优势，往往投入非常多，产量却很少，很难形成规模化，所以很多人宁可外出打工，也不愿在家里种稻子，田地基本都荒废在那里。自己不种稻子，但是对于大米的选择，还是很在行的，哪种大米更好吃，在心里也有一杆秤。

当下正处于特殊时期，建议大家别老往超市跑，遇到这5款大米别手软，囤上几袋很划算。大米的保质期比较长，很多还是真空包装，家里人多的话，可能提前囤几袋，这样遇到事情也不用忙里忙慌的，如果你觉得有需要，这里给大家推荐4款大米，按照需求可以选够一些。

易选蟹田共生米

这是一款是黑龙江的大米，是蟹田共生的稻子制作的，种过稻子的就知道，一年一季的大米是要比一年两季和一年三季的好吃的，因为稻田也是需要营养的累积，才会让稻子长势更好，营养更为的丰富。

这个易选蟹田共生米，一年只有一季，稻子脱壳以后，米粒晶莹剔透，胚芽明显，而且还色泽很清白，真正是圆润如玉，品质上乘，家里备上一点也比较合适，而且它是10斤装，量也不是特别多。

稻蟹天下盘锦大米

同样还有一款，也是蟹田种植的，盘锦大米，这款稻蟹天下盘锦大米，它遵循了绿色种植的传统，种植到最后变成大米，都层层把控你，让真正的好米，从田间值达我们的餐桌。

盘锦大米煮出来，香气很浓郁，油润可口，因为是寒地大米，同时还有优质的水源，这也保证了它的质量，吃在嘴里你可以明显的感觉到软糯油润。

亿米多安庆大米

黑龙江的大米在全国是可以排在前几位的，这个安庆大米，它属于圆粒的香米，它的种植环境有些特殊，是在黑土地上种的，这种土属于黑钙土壤，有机物含量高，所以种出来的大米也要更高一些。

安庆大米最大的特点，就是它的蛋白质含量比较高，直链淀粉的含量较为适中，当你煮熟以后，它的米粒很完整并且非常的洁白，吃在嘴里有弹性，有些甜，冷后不会硬，也不会回生。

蟹稻天下小禾香米

这款小禾香米它属于东北香米，稻子的品种是从日本引进来的，然后经过初步的改良，形成现在的小禾香米，它最大的特点，就是口感，比起普通额度稻花香，小禾香，气味更轻一些，也没有添加。

当我们去选购的时候，你会发现这个米，颜色非常的清而且白透，像琉璃一样还有些像珍珠，把它煮成饭，饭香味很浓郁，吃在嘴里口感弹滑可口，相当的美味。

【食刻说】

有了好的大米，大家在煮饭的时候也要注意一下，尽量地把米淘洗干净，直到洗到清水为止，此外，需要用纯净水去煮，即使没有，至少也不能有杂质的水，这样煮出来的大米才美味可口。

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