泡笋丝制作方法（如何制作泡笋丝）

新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5-10分钟，起锅，用水漂一天，待用 ，今天小编就来说说关于泡笋丝制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

泡笋丝制作方法

新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5-10分钟，起锅，用水漂一天，待用。

开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果 。

竹笋初加工后，放入制作好的水中。

头上加少许，盐巴，白酒，放置一星期后即可食用。