白萝卜怎么炖才好吃（炖白萝卜的烹饪方法）

可以做白萝卜排骨汤，具体做法如下：，今天小编就来说说关于白萝卜怎么炖才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

白萝卜怎么炖才好吃

可以做白萝卜排骨汤，具体做法如下：

材料：白萝卜500克、排骨420g、枸杞8克、盐8克、姜片6片、料酒10克、清水4000克。

排骨清洗干净。

白萝卜清洗干净去皮，切块。

把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开（砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来），捞去浮沫。

然后在木铲上方盖上锅盖，中小火炖60分钟，取下锅盖。

放入切好的萝卜块，中火再炖7分钟。

撒枸杞起锅，一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好了。